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发表于 2017-12-26 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上次的电饼铛做蛋卷已经不能满足我了,这次改良了一下!新式蛋饼出锅了

用料和做法都超简单的,一起来学做吧。
制作食材:
鸡蛋4只、面粉一小把、小葱一棵、胡萝卜一小段。
制作步骤:
1.先将鸡蛋打散并与面粉混合打匀。
2. 再将葱和胡萝卜切碎加入到打好的面糊蛋液之中。
2.jpg


3.撒入适量食盐,再次搅打均匀。
3.jpg


4. 平底锅加热、入油,后倒入面糊蛋液。
5. 锅面四下转动,使面饼摊开。

4.jpg


6. 面饼成型后翻面,稍停一会儿即可出锅。
7.鸡蛋饼出锅喽!心急的亲到这一步就可以着手吃了哈,不过稍做改动一下会更可口哦~

5.jpg


8. 等鸡蛋饼稍稍晾凉,在背面涂上蕃茄沙司。喜欢吃辣的亲抹上些韩式辣酱之类的也可。
9. 然后把它卷起来。

6.jpg


10. 之后切成数段装盘。
11. 嫩黄、橘红、新绿,看上去蛮有食欲。

1.jpg


鸡蛋富含优质蛋白,葱的维C含量优于苹果,胡萝卜中的β-胡萝卜素对人体更是益处多多,这款香嬾鸡蛋饼不仅卖相诱人、口味出众,营养更是全面,再加一杯豆浆或者牛奶,作为早点非常适合,强烈推荐给大家!

感觉比上次电饼铛的办法还简单了呢!




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看饿了啊

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我又又又来发蛋饼啦,上次的蛋饼改良啦
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